Et fiyatlarında şok düşüş: Kesim fiyatları 75 TL geriledi!

Türkiye genelinde kırmızı ete olan talebin düşmesi, şap hastalığının sektöre etkisi ve yoğun ithalat baskısı, et piyasasında ciddi bir dalgalanmaya neden oldu. Bu gelişmelerin sonucu olarak, Bursa Damızlık Sığır Yetiştiricileri Birliği tarafından açıklanan yeni kesim fiyatlarında sert bir düşüş yaşandı.

Birliğin duyurusuna göre, 20 Eylül 2025 tarihinden itibaren geçerli olacak kesim fiyatlarında son iki haftada 45 ila 75 TL arasında değişen oranlarda azalma gözlemlendi.

İşte iki haftalık farklara göre yaşanan düşüşler:

• İnek kesim fiyatı: 45 TL azaldı

• Düve kesim fiyatı: 75 TL geriledi

• Holstein ırkı dana kesim fiyatı: 75 TL düştü

• Diğer ırklarda dana kesim fiyatı: 55 TL azaldı

20 Eylül İtibarıyla Geçerli Kesim Fiyatları:

• 199 kg altı inek: 320 TL/kg

• 199 kg altı düve: 320 TL/kg

• 250 kg altı Holstein dana: 340 TL/kg

• 250 kg altı diğer ırk dana: 370 TL/kg

Birlik tarafından yapılan açıklamada, 20 Eylül Cumartesi günü kesim organizasyonunun gerçekleştirileceği belirtilerek, kesim yaptırmak isteyen üyelerin ilgili şubelere başvurmaları gerektiği hatırlatıldı.

Bu fiyatlar, son dönemlerde kırmızı et piyasasında görülen en sert düşüşlerden biri olarak dikkat çekiyor.